¿Por qué las franquicias de café móviles son la nueva cafetería?

Las cafeterías han sido grandes por un tiempo hasta ahora, creciendo y creciendo en popularidad y ocupando cada vez más pies cuadrados en la calle principal. Las razones son obvias. Las bebidas instantáneas que puede obtener en su hogar no tienen el sabor de una auténtica oferta hecha por baristas, el ambiente es relajante y es una excelente manera de tener un amigo barato, pero agradable y placentero. Durante décadas, muchas de nuestras ocasiones sociales han girado en torno a los cafés. Una de mis mejores amigas me dijo en un café que estaba comprometida y, unos años más tarde, en la misma mesa, me contó sobre su embarazo. Han acogido muchos de nuestros hitos sociales.

Entonces, ¿por qué creemos que ya no están rajados?

Mientras que en la calle principal siguen siendo las rodillas de las abejas, y son perfectas para quitarse la carga cuando sales de un lugar a otro y corres entre las tiendas, o solo para un lugar donde esconderse de la lluvia durante media hora, para la oficina en la que se encuentran. Nunca he sido tan conveniente.

Esto se debe a que las oficinas tienden a estar ubicadas fuera de la ciudad, donde el alquiler es más bajo y hay más espacio disponible.

Realmente tiene sentido, los cafés son el paso, y las oficinas están en otros lugares.

Entonces, ¿cómo conseguir un buen café en la oficina?

Durante muchos años la respuesta fue simple: no conseguiste un buen café lejos de la calle principal, así que hiciste la máquina de café acuosa o el frasco de instantáneo constantemente vacío en la sala de profesores. Cuando tengamos que hacer algo, lo haremos, pero podríamos hacerlo a regañadientes, esperando y rezando para que en el futuro no muy lejano haya un gran cambio que cambie la forma en que pensamos en nuestros descansos para siempre.

Y luego hubo. Entrar en la franquicia de café móvil.

Las franquicias de café móviles han ido creciendo en impulso en los últimos años. Son camionetas especialmente equipadas, conducidas, de propiedad y dirigidas por baristas entrenados. Estas franquicias móviles de café pueden hacer lo que la cafetería no puede hacer. Ellos pueden (y lo hacen) venir a ti.

Así que ya ves, el dilema de la oficina se resolvió. El gerente simplemente necesita solicitar una visita de una franquicia local de café móvil y el espresso profesional y de alta calidad viene a usted. Los costos son a menudo más bajos de lo que encontraría en un café sentado, porque no está pagando por sentarse. Los empleados tienen que salir para obtener su dosis de cafeína, por lo que tienen más descanso y hacen más de una ocasión. Es una oportunidad para algo más que el café con el que terminas. Tienes la oportunidad de tener una buena charla, estirar las piernas y romper las cadenas que te encadenan desde tu escritorio de 9 a 5.

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