¿Por qué la agricultura sostenible sigue siendo relevante en la nueva economía?

Allan Savory y Bren Smith, quienes hablaron en la 35a Conferencia Anual de EF Schumacher que se tituló Ganado y Kelp: Agricultura en una nueva economía, sugirieron que se debería adoptar un nuevo enfoque hacia la agricultura.

Esto fue en vista del hecho de que el enfoque actual no es sostenible a largo plazo debido a los problemas prevalecientes de declinación de la fertilidad del suelo, la erosión del suelo, la sequía y las súper plagas.

Muchas empresas innovadoras también han estado utilizando la tecnología agrícola para hacer que la agricultura sea sostenible, y han reconocido el hecho de que este sector desempeña un papel fundamental en la nueva economía.

La agricultura sigue siendo relevante hoy por varias razones. Se considera que es la clave para alimentar a los nueve mil millones de personas en el mundo para 2050, y también ayudará a aumentar el número de empleos.

1. La agricultura sostenible puede tener la solución para prevenir una crisis alimentaria que se avecina.

La volatilidad de los precios y los altos precios de los alimentos darán lugar a una crisis alimentaria, lo que hará que los problemas de producción de alimentos y el crecimiento agrícola vuelvan a estar en la agenda del desarrollo.

Tanto Savory como Smith han desarrollado modelos agrícolas basados ​​en sistemas naturales. Smith fue pionero en el desarrollo de la agricultura oceánica 3D restaurativa; Este modelo de cultivo fue diseñado con el objetivo de estimular el cambio climático, restaurar los ecosistemas oceánicos y crear empleos para los pescadores, al mismo tiempo que se asegura que las comunidades reciban alimentos locales saludables.

También hay varias empresas que utilizan la tecnología agrícola para prevenir una crisis alimentaria. Según The Economist, los productos y servicios que están desarrollando estas empresas contribuirán significativamente a aumentar los rendimientos y la calidad de los alimentos, lo cual es necesario para alimentar a los nueve mil millones de personas que viven en este planeta para el año 2050.

2. La agricultura sostenible podrá crear empleos en la nueva economía.

Según Akinwumi Adesina, presidente del Banco Africano de Desarrollo, el sector agrícola tiene cuatro veces más poder para crear empleos y reducir la pobreza en África en comparación con otros sectores.

Esencialmente, la agricultura puede ayudar a los países a diversificar sus economías, depender menos de las importaciones de alimentos, aumentar los empleos y revitalizar las áreas rurales.
En los Estados Unidos, a pesar de que los ingresos agrícolas y las oportunidades de exportación han sido altas, las áreas rurales han estado perdiendo su población. Si esto continuara, estas áreas perderán su estabilidad económica y muchos de sus activos nacionales.

Sin embargo, si la tendencia se revierte con éxito, la economía en su conjunto puede beneficiarse del crecimiento a largo plazo. Las zonas rurales también prosperarán. Por lo tanto, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está invirtiendo en las áreas de oportunidad percibidas para el crecimiento agrícola; esto incluye apoyar a los ganaderos y agricultores nuevos y principiantes, a los sistemas alimentarios locales y regionales, así como a la economía.

En conclusión, es crucial que los países otorguen mayor importancia a su sector agrícola. África, que actualmente lidera la Cuarta Revolución Industrial, tiene más del 70 por ciento de sus agricultores que utilizan la tecnología de la información y las comunicaciones. Además, se prevé que su industria agrícola y agroindustrial alcanzará un patrimonio neto de US $ 1 billón en 2030.

Esto pone de relieve la necesidad de que otros países mejoren su sector agrícola, ya que puede ayudar a disminuir las importaciones de alimentos y aumentar las oportunidades de trabajo para sus ciudadanos, así como a mejorar el estado de su economía en general.

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