Cómo proteger su restaurante contra los aumentos de energía

Las sobrecargas de energía debidas a derrames de carga en el área local o huelgas de iluminación son una realidad para la mayoría de las personas. La acometida de un cirujano de potencia que tiene lugar cuando la electricidad recorre el circuito eléctrico puede causar resultados devastadores para las empresas y restaurantes.

Restaurantes fácilmente en electricidad, ya que afecta a la cantidad de clientes que reciben. Si un restaurante se cierra debido a una subida de tensión que electrocutó todo el equipo de cocina, significa que los ingresos se pierden durante ese período. Como propietario de un restaurante, debe planificar lo que haría en un evento de este tipo y cómo evitarlo.

Lo primero que podría hacer es instalar un protector contra sobretensiones. Este protector contra sobrecargas de energía puede minimizar el impacto de una sobrecarga de energía cuando cae un rayo. Por lo tanto, el equipo eléctrico de catering no recibirá esa descarga rápida de electricidad que puede provocar una falla eléctrica. Las consecuencias de una descarga eléctrica repentina pueden ser devastadoras, ya que la electricidad puede quemar o destruir la placa de circuito de un aparato eléctrico.

Podría considerar el uso de equipos de catering a gas, como una estufa de gas y un horno. Para los restaurantes, hay 6 opciones de estufas de quemador disponibles que le permiten cocinar más alimentos a la vez. Una estufa de gas y un horno no están conectados a un tomacorriente sino a un cilindro de gas. Por lo tanto, durante una subida de tensión, este equipo de restauración comercial será seguro.

Es recomendable desenchufar el equipo de catering mientras no esté en uso durante una tormenta. De esta manera puede minimizar los efectos devastadores de una tormenta. Aún puede continuar con las tareas del restaurante utilizando el equipo de catering mínimo requerido. Cualquier cosa que su personal no esté utilizando, desenchúfela mientras se produce la tormenta.

Verifique que su seguro cubra el reemplazo de su equipo de cocina cuando esté atascado por un rayo. La mayoría de las compañías de seguros cubren esto, pero con otras es una cobertura opcional. En el caso de que su equipo de catering esté dañado debido a la iluminación, deberían poder reemplazarlo. Sin embargo, tome las precauciones de todos modos, ya que el tiempo entre el seguro se paga y la subida de tensión eléctrica puede ser de días o semanas, y su restaurante todavía tiene que continuar.

Lo último que desea es que todos sus equipos eléctricos de restauración se dañen debido a la iluminación. Más bien, tome las precauciones antes de que suceda y ahórrese la carga y el costo de tener que reemplazar el equipo de catering.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here