Así que repasemos algunos puntos de ataque cuando se trata de solicitar una posición de servicio. Primero debes decidir en qué tipo de restaurante quieres trabajar. ¿Es un café? un restaurante de hotel? un restaurante de comida rápida? ¿un pub? función o lugar del banquete? en un crucero ?. Hay muchas más variaciones diferentes de trabajos de servicio y cada uno diferente debe tener un currículum adaptado para darle la mejor oportunidad de conseguir el trabajo.

Solicitar una posición de servidor.

Si nunca ha trabajado como servidor antes, será mejor que busque un restaurante que le brinde una capacitación bien estructurada. Estos son lugares como Boston Pizza, Applebee s, TGI los viernes, etc. Este tipo de restaurantes generalmente considerarán contratar personas con poca o ninguna experiencia, ya que permite que su capacitación se enseñe a alguien que no tiene # ; ha sido corrompido por otros lugares '' descuidado '' o “incorrecto” normas Sin embargo, con estos lugares puede que tenga que comenzar como un busser o host / host antes de comenzar como un servidor.

Si tiene problemas para obtener un trabajo de servicio en estos lugares, es posible que deba comenzar en algún lugar como McDonald s o Burger King o algo parecido a una cadena de comida rápida. Aunque en realidad no estás “sirviendo” en estos lugares tienen un entrenamiento sorprendente y preciso (que lo beneficiará más adelante cuando sirva mesas) y lo ayudará con sus habilidades de interacción con las personas. Incluso unos pocos meses trabajando para una de estas cadenas de comida rápida se verán bien para un empleador en uno de los restaurantes de nivel básico mencionados anteriormente.

(Asegúrese de que cuando solicite un trabajo de servicio evite las horas pico de un restaurante. El almuerzo es generalmente entre las horas 12 pm – 3pm y la cena entre 6pm – 9pm. Parece muy malo cuando alguien intenta solicitar un trabajo durante estos tiempos)

Si prefiere comenzar en un nivel superior como mencioné anteriormente, siempre puede solicitarlo en un restaurante como busser o anfitrión / azafata. De esta manera, puede observar y aprender las formas del restaurante en el que está trabajando y luego, después de un tiempo, mostrar su interés en querer servir y asegurarse de informarle a su gerente que le gustaría trabajar para ser un servidor, ellos no no lo sabré y no lo consideraré a menos que usted lo haga saber.

Aspecto importante (¡Tú!)

Ahora, para la mayoría de los lugares, será tu personalidad la que jugará un papel importante en conseguir el trabajo o no. . Tienes que estar relajado y tú mismo, no les des las respuestas que 'piensas'. que quieren escuchar y no intentan ser alguien que usted no es porque finalmente se revelará si consigue el trabajo. Se pueden enseñar habilidades y procedimientos, pero usted y su personalidad no se pueden enseñar.

Tu resumen.

Si no has tenido un currículum junto, te sugiero que lo hagas pronto porque sin él ni siquiera te mirarán. Si no sabe cómo escribir un currículum, le sugiero que tome una plantilla e ingrese su información en los espacios. Puede descargar plantillas de currículum gratuitas simplemente haciendo una búsqueda en Google.

Es mejor que intentes hablar con un gerente.

Desea intentar hablar directamente con un gerente si desea las mejores posibilidades de conseguir el trabajo. Simplemente entregar su solicitud o currículum a un anfitrión / anfitriona, camarero o servidor puede terminar en la basura, en una pila con las otras aplicaciones o simplemente perdido. Su tiempo con el gerente le brinda su momento para brillar y darles una buena primera impresión.

Los tipos de preguntas que le pueden hacer en una entrevista son:

1. ¿Por qué debería contratarlo?

2. ¿Qué sabes de nosotros?

3. ¿Trabajas bien en equipo?

4. ¿Cuál es tu plato favorito aquí? (Explore rápidamente un menú antes de una entrevista)

5. La cocina se quedó sin pescado. ¿Qué sugerirías como alternativa? (otra razón para explorar un menú rápidamente antes)

6. ¿Qué alcohol debe ofrecer a dos hombres en una reunión de negocios?

7. Un invitado está enojado, ¿qué haces?

8. Otra mesa de servidores le pide un poco de agua, ¿le dice a su servidor o se lo llevaría?

9. Un invitado ordena una bebida alcohólica y muestra su identificación de estudiante y tarjeta bancaria, ¿le sirve la bebida?

10. Alguien te da una identificación falsa, ¿cómo abordarías esta situación?

11. La mesa de otra persona se queja de su servidor, ¿qué haces?

12. ¿Por qué quiere trabajar aquí?

Ahora, estos son solo algunos ejemplos que he visto y escuchado a lo largo de los años. Las entrevistas son siempre diferentes, es posible que deba completar un cuestionario, enviar una solicitud en línea o sentarse con alguien en persona. Independientemente de cuál sea, es bueno estar preparado para cualquiera de los anteriores.

No se ponga nervioso porque no hay nada para intimidarse. Tu persona hablando con otra persona que hará preguntas. Es posible que no conozca todas las respuestas, así que no se asuste si no lo hace. Solo sé honesto y di '' No '' 39; no sé '' si ese es el caso.

Ah, y un consejo final que puedo darte es vestirte bien. No entre con una minifalda (niños o niñas) o con pantalones cortos y una camisa. Una vez más, su primera impresión es lo que podría conseguirle el trabajo o no.

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